Сертификации продуктов питания

Сертификация пищевой продукции – вынужденная мера защиты прав потребителей

К сожалению, сегодня огромное количество самых разных недобросовестных производителей выбрасывают на рынок свою некачественную, а, зачастую, и небезопасную продукцию. Естественно, среднестатистический потребитель не может проверить в магазинных условиях качество продуктов. И в этой ситуации на помощь приходит сертификация пищевой продукции. Понятно, что полностью нивелировать проблему данная мера защиты не может, но существенно снизить риски для покупателей – это однозначно.

Какие требуются документы?

К комплексу мероприятий стоит подходить предельно внимательно и осторожно. В идеале, рекомендуется найти авторитетный орган сертификации пищевой продукции, который выполнит все работы, что называется, «под ключ».

Тем не менее, каждый потенциальный заказчик услуги должен знать, какой потребуется пакет документов.

• Четко заполненное заявление на стандартном бланке.
• Документы, подтверждающие, что ваша компания вообще легально работает, например, свидетельство о постановке на учет в Федеральной Налоговой Службе.
• Нормативная база (ее копии), позволяющая производить конкретный продукт.
• Документация о праве собственности или аренде производственных помещений.
• В некоторых случаях центр сертификации пищевой продукции может потребовать даже регистрацию в Роспотребнадхоре, но это бывает необходимо далеко не всегда.
• Если продукция, которая подлежит сертификации, имеет животное происхождение, то не стоит забывать и о наличии ветеринарного удостоверения.
• Этикетки также должны быть готовы и содержать объективную. Достоверную информацию.
• На все сырье, которое применяется в производстве также необходимо иметь сертификаты. Если вы его закупаете, то требуйте соответствующую документацию у поставщиков.

Таким образом, процедура сертификации пищевых продуктов – это процедура не только ответственная, но и достаточно непростая. Оптимальным решением в данной ситуации видится обращение в нашу компанию. Мы проведем все работы по проверке качества быстро, эффективно и максимально объективно. Мы дорожим своей репутацией и выполняем свои части договоренностей предельно профессионально.

Будем рады плодотворному и взаимовыгодному сотрудничеству.